又到了跟老婆約定每年出國渡假的時候了

可憐我的荷包又要大失血了~

為了排行程小弟可是耗費苦心啊

又要安排行程,還得預定住宿房間

不過今年就不用像以往那麼麻煩了

因為小弟找到了一家訂房網站,不但能訂房間

而且非常貼心的是還有旅客的住宿評價

就不怕因為訂到地雷旅館導致整個旅遊的心情大受影響了

像小弟這次訂的飯店是首爾 JW 東大門廣場萬豪酒店 - 首爾

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商品訊息描述:

主要設施

  • 170 間禁煙客房
  • 2 間餐廳
  • 全套 SPA
  • 室內游泳池
  • 頂樓天台
  • 供應早餐
  • 健身中心
  • 代客停車
  • 商務中心
  • 24 小時櫃台服務
  • 空調
  • 每日客房清潔服務

闔家歡樂

  • 免費搖籃/嬰兒床
  • 兒童游泳池
  • 折疊床/加床 (付費)
  • 獨立浴室
  • 獨立浴缸和淋浴設備
  • 獨立起居區

鄰近景點

  • 位於鍾路
  • 東大門綜合市場就在附近
  • 景福宮就在附近
  • 昌慶宮就在附近
  • 昌德宮就在附近
  • 曹溪寺就在附近
  • 韓國國立博物館就在此區域
  • COEX 會展中心就在此區域
  • 南山公園就在此區域
  • 首爾塔就在此區域
  • 韓國高麗大學就在此區域
  • 德壽宮就在此地區


商品訊息簡述:



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

陸委會副主委邱垂正今天表示,未來會密切關注邦交國的相關情況,而針對大陸藉聖多美普林西比財務困難,趁勢操作一中原則,陸委會表達強烈不滿與遺憾,不認同走回對抗老路。

行政院大陸委員會今天舉行例行記者會,媒體詢問聖多美普林西比與台灣斷交後,是否五星級飯店會引發後續斷交潮,陸委會副主任委員兼發言人邱垂正回答時,作上述表示。

【中央社台北廿二日電】陸委會副主委邱垂正今天表示,大陸應與台灣展開全面、多元、健康、正常往來,而不是選擇性交流。只有透過兩岸政府既有機制溝通,才能真正促進雙方了解認識與改善兩岸關係。

行政院大陸委員會副主任委員兼發言人邱垂正今天在例行記者會上向媒體表示,兩岸政府互動應符合相關規定,才有助兩岸良性互動,與增進兩岸人民權益福祉保障,陸委會將持續關注掌握相關情形。

工商時報【姚舜】

以法菜烹調廚藝詮釋東方美味,近年在國際食壇成為新顯學,在新銳廚師創藝演繹下,定位高檔的「和魂法菜」、「韓風法菜」,甚至「泰味法菜」陸續在美食圈崛起,並以「非典型」 味覺挑逗食饕味蕾。這股國際廚界新流風也吹到了寶島台灣,舉凡江振誠在大直主持的〈RAW〉,或是同樣位在大直的〈TAIRROIR態芮〉餐廳,都是以精緻法菜廚技演繹台灣傳統美味而得到食饕激賞,進而成為排隊名店的美味餐廳。在這一波東西方美食「大交流」、「大融合」的食代,〈肉骨茶〉、〈咖哩螃蟹〉或〈海南雞飯〉等新加坡傳統常民美食,如果用法菜廚藝來詮釋演繹,將會是什麼樣的面貌?洞見「食代」趨勢,旗下有〈星野銅鑼燒〉、〈Pinococo〉義大利餐廳、〈MEATGQ〉高檔牛排館,以及〈与玥樓〉高檔粵菜餐廳的台中星野集團,再創餐廳新品牌〈JL STUDIO〉,以類私人會所經營的新餐廳不僅主攻一套餐多達12道菜式的Tasting Menu(品味菜單),新加坡出生的主廚林恬耀更以絕妙精湛的法菜廚藝,精彩詮釋演繹家鄉味。

「JL STUDIO」的「J」,是林恬耀的英文名Jimmy,「L」 是他的姓Li住宿評價n。星野集團以林恬耀的名字為餐廳命名,意味著這餐廳就是Jimmy的創意疆場,任其海闊天空揮灑廚藝,提供客人前所未有的味覺、甚至視覺饗宴。Jimmy演繹的法菜「新」食尚,適巧呼應了台灣近來最流行的「南向」,經貿南向、觀光南向,如今高檔法菜也「南向」。

祖籍潮洲、1住宿982年次的Jimmy,是新加坡第三代,新加坡餐飲廚藝學校畢業後,他曾先後在〈French Lundry〉、〈Per Se〉、〈NOMA〉,以及新加坡瑞士史丹福飯店內的〈Equinox〉餐廳歷練,奠定紮實法菜廚藝基礎。

2007年Jimmy來到台灣發展,認識了現在的太太故決定留在台灣發展,他先在台中著名的〈樂沐〉餐廳待了7年,其後又被〈樂沐〉總經理兼廚藝總監陳嵐舒委以重任到台北擔任〈Green Park〉主廚。今年6月,Jimmy加入了星野集團,在集團充分支持下主持〈JL STUDIO〉。

新加坡本就是個民族小熔爐,華人、印度人與馬來人共同生活,且星洲商貿發達,國際商旅絡驛於途,當地美食本就充滿多元姿采。Jimmy說,用法菜廚藝詮釋新加坡味道,不只是因為自己老家在新加坡,另一個更重要的原因是:「放眼全世界餐飲業界,還沒有人這麼做!」。這樣的市場區隔概念,意味著〈JL STUDIO〉不僅是市場第一、也是唯一。

Jimmy烹製的「新藝法菜」,呈盤形色是法菜規格,卻內蘊或濃烈、或幽微的南洋風味,細嚼慢嚥,嘗得出蝦醬、魚露、咖哩、香蘭葉、香茅、檸檬、椰漿、椰奶,甚至叻沙的味道。Jimmy說,〈JL STUDIO〉的Tasting Menu上的菜色,都是他記憶中的家鄉味。

定位高檔的〈JL STUDIO〉,有42個客席座位,內場廚房連Jimmy共有9位廚師,餐廳裝潢時尚現代,並可彈性隔間隔出不同規格的私密包廂。菜單上的每道菜式都有專屬的容器盛裝,其中有些餐具是Jimmy畫圖設計再委由廠家訂製,一菜一皿、道道精緻呈盤,賞心悅目。

在〈JL STUDIO〉享受Jimmy烹製的「新藝法菜」,就像是走進劇院欣賞「食材與醬料的華麗展演」,除食材相互組合搭配外,並會以脆餅、麵包球、慕斯、泡沬、米餅、腸粉等不同形式讓菜餚「變體」,傳遞新加坡或南洋味道,如是的「玩味技法」,除繽紛形色賞心悅目,「法國菜中有新加坡味」更讓人會心莞爾或喜出望外。

享受Tasting Menu所需時間較長,故即將開放接受訂位的〈JL STUDIO〉,目前不作午餐,只有晚餐時段營業,10至12道菜式的套餐訂價2600元,18道至20道菜式的套餐訂價3800元。以菜式的精緻程度與道數論,這樣的價位,CP值很高。更重要的是,客人在別的餐廳吃不到「這種菜」呀!INDEX

●JL STUDIO

地址︰台中市益豐路四段689號

電話︰04-238232評價52

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